Gli Acidi Grassi Poliinsaturi (PUFA), noti principalmente con il nome di Omega-3 (e Omega-6), sono una fondamentale classe di sostanze naturali che svolgono numerose funzioni biologiche all’interno del nostro organismo e di quello dei nostri animali. Molti di essi vengono definiti “Essenziali” perchè l’organismo non è in grado di sintetizzarli, pertanto possiamo introdurli solo attraverso…
DettagliTra le più note spezie utilizzate non solo in cucina ma soprattutto in ambito fitoterapico galenico vi è la Curcuma. È una pianta appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae, la stessa famiglia a cui appartiene lo zenzero. Il suo caratteristico colore giallo e il suo sapore vengono sfruttati tantissimo per la preparazione e il condimento di…
DettagliPrima di parlare di alcune caratteristiche del Delta Tocotrienolo, è doveroso descrivere quelle della vitamina dalla quale questo deriva: la Vitamina E. La vitamina E, anche conosciuta come Tocoferolo, è una vitamina liposolubile che i mammiferi, uomo compreso, introducono nell’organismo attraverso l’alimentazione. Viene accumulata nel fegato e non è dunque necessario assumerla giornalmente. Il corpo…
DettagliL’indagine più approfondita e potenzialmente importante legata alla capacità della melatonina di influenzare la resa delle coltivazioni è stata condotta da Wei e collaboratori [276] che hanno utilizzato la soia come pianta modello. La soia rappresenta una delle coltivazioni agricole più importanti del mondo; è ampiamente usata per la produzione di olio di semi, come…
DettagliA seconda della specie, diversi fattori esterni e interni determinano il tasso della senescenza fogliare, un processo fisiologicamente regolato. La morte delle foglie è preceduta dalla degradazione della clorofilla, dalla perdita dell’integrità molecolare, dal trasferimento dei nutrienti attraverso il floema, dai cambiamenti dei fitormoni (auxine, citochinine, acido abscissico, etilene e acido jasmonico), dalla disgregazione delle…
DettagliLe macchie Marssonina della mela sono una malattia fungina grave propagata dal Diplocarpon mali [235]. Questa condizione provoca nei meli una perdita prematura di foglie che compromette la resistenza degli alberi e diminuisce la resa della frutta [236]. Il fungo attacca inizialmente le foglie, ma può diffondersi al frutto [237]. Yin e colleghi [238] hanno…
DettagliCome già detto in precedenza, nel sangue di mammiferi, i livelli di melatonina presentano un ritmo con bassi valori durante il giorno ed elevati livelli di notte [162-166]. Dal momento che questo è comune a tutti i mammiferi, indipendentemente dalla loro modello di attività locomotoria, la melatonina è stata definita come l’ormone del buio o…
DettagliL’invecchiamento della pelle è un processo complesso, che si verifica nell’arco di tempo della vita umana. Oltre a fattori endogeni, diversi fattori ambientali contribuiscono a questo processo e a volte accelerano l’invecchiamento. Pertanto, numerose ricerche all’interno della scienza dermatologica e soprattutto di dermato-endocrinologia hanno l’obiettivo di sviluppare farmaci anti-invecchiamento efficaci e uno dei candidati molto…
DettagliConsiderando gli insoddisfacenti trattamenti attualmente disponibili per la perdita dei capelli, sono necessari ancora notevoli studi per individuare nuove strategie di trattamento più efficaci per l’alopecia. I follicoli del cuoio capelluto e dei capelli umani sono dei targets promettenti per il trattamento della perdita dei capelli [327]. Già da molto è nota la presenza di…
DettagliNei mammiferi, i tessuti che producono gameti e il gamete stesso, ad esempio, l’ovocita, sintetizzano la melatonina teoricamente per proteggersi dai danni legati alla tossicità da radicali liberi [134]. L’ipotesi è che poiché l’ovocita rappresenta la prossima generazione, durante la maturazione, spesso associata con un’elevata generazione di radicali liberi, devono essere prese delle particolari precauzioni…
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